Freitag eröffnet das Anno 66 direkt am Hafen von Cala Ratjada. Doch schon im Vorfeld sorgte das Lokal für jede Menge Aufsehen.
Wer nicht wirbt, wird nichts. So oder so ähnlich mag wohl das Motto der Betreiber des Anno 66 in Cala Ratjada sein. Noch bevor an die Eröffnung am 18. März um 10 Uhr überhaupt zu denken war, redete Mallorca über die Fensterfront und die dazugehörige Beschriftung. Hier noch einmal für alle, die es nicht gesehen haben. „Schade ums Porto Fino“, „Überflüssig und dämlich“, „Wirklich sowas von daneben“ – so einige Reaktionen in den sozialen Medien.
Da haben wir uns doch mal selbst auf den Weg gemacht und Jürgen Ortmann, einen der Betreiber, ein bisschen auf den Zahn gefühlt. Er sagt: „Alles was an den Tafeln steht, ist einfach nur mit Humor zu sehen. Provozieren wollen wir damit nicht. Wer unseren Humor nicht versteht, hat halt einen anderen.“
Jürgen erzählt uns, dass er Cala Ratjada liebt, schon viele Jahre dort Urlaub macht – und seit nunmehr acht Jahren nach dem richtigen Lokal für seine Ideen gesucht hat. Mit den ehemaligen Betreibern des Porto Fino hat es dann einfach gepasst – und so wird das gediegene Steakhouse zur vermutlich verrücktesten Location Mallorcas.
Foto (rechts): privat / Anno 66
Bereits auf der “noch Baustelle” konnten wir uns nicht satt sehen. Mit viel Liebe zum Detail wurde dort gewerkelt und “Flohmarkt-Hingucker” ins Konzept integriert. Mit leuchtenden Augen zeigte uns Jürgen einige seiner Schätzchen, die er Woche für Woche auf einem Flohmarkt auf der Insel zusammensucht.
Übrigens muss auch zukünftig niemand während des Cala Ratjada Urlaubs auf seine Porto Fino-Steaks verzichten. Fünf Gerichte von der Karte des Steakhauses finden sich auf der Karte des Anno 66 wieder. Dazu kommen die beliebten Schnitzel aus dem Stammhaus in Bad Salzuflen und auch Hamburger und Rippchen wird es geben.
Fazit: das Lokal hinter den Sprüchen verspricht ein gut durchdachtes Konzept.