Silvester-Special: 4 unwiderstehliche alkoholfreie Bowle-Rezepte!

Möchtest du an Silvester mal etwas zurückhaltender feiern oder sind Kinder mit dabei, bietet sich eine alkoholfreie Bowle an. Es gibt zahlreiche Optionen, um köstliches Obst, sprudelndes Wasser und erfrischende Säfte zu kombinieren und in einer eleganten Schüssel zu präsentieren. Hier sind die idealen Rezepte für deine Silvesterparty!

Erdbeerbowle – ohne Alkohol, fruchtig und köstlich

Ein absoluter Favorit unter den alkoholfreien Bowlen ist zweifelsohne die Erdbeerbowle!

Zutaten für die Erdbeerbowle

• 1 kg Erdbeeren (gefroren)
• 200 g Zucker
• 2 Zitronen
• 2 Flaschen Apfelsaft
• 1 Flasche Johannisbeersaft
• 1 Flasche Mineralwasser
• Eiswürfel

Zubereitung der Erdbeerbowle

Zuerst die Erdbeeren mit Zucker bestreuen und in einer großen Schüssel mit etwas Apfelsaft übergießen. Lass dies zwei Stunden stehen, damit sich das Aroma der Erdbeeren entfaltet. Anschließend die übrigen Säfte und das Wasser hinzufügen und mit frisch gepresstem Zitronensaft abschmecken. Eiswürfel dazugeben und gleich servieren!

Caipirinha – spritzig und sicher alkoholfrei!

Zutaten für die Caipi-Bowle

• 10 Limetten
• 80 g Rohrzucker
• 1 Flasche Ginger Ale
• 1 Flasche Mineralwasser
• Eiswürfel

Zubereitung der Caipi-Bowle

Presse die Hälfte der Limetten aus und schneide die andere Hälfte in kleine Würfel. Vermische alle Zutaten in einer großen Schüssel. Deine erfrischende und spritzige Caipirinha-Bowle ohne Alkohol ist fertig!

Tipp: Um zu verhindern, dass deine Bowle mit der Zeit durch das Schmelzen der Eiswürfel wässrig wird, kannst du Ginger Ale in Eiswürfelformen einfrieren! Alternativ sind auch wiederverwendbare Eiswürfel aus Plastik oder Silikon erhältlich, die nicht schmelzen.

Kinderbowle ohne Alkohol – winterlich, würzig und fruchtig!

Neben der klassischen Erdbeerbowle gibt es auch mit winterlichen Gewürzen und fruchtigem Tee eine fantastische Bowlenoption für Kinder.

Zutaten für die Kinder-Bowle

• 1 l Früchtetee
• 250 ml Johannisbeersaft
• 1 Flasche Mineralwasser
• 40 g Zucker
• 5 Bio Orangen
• 2 Zitronen
• 1 Zimtstange
• 2 Nelken

Zubereitung der Kinder-Bowle

Am Vortag Johannisbeersaft in Eiswürfelbehälter füllen und einfrieren. Den Früchtetee nach Anleitung zubereiten und ziehen lassen. In einem großen Topf den Tee mit Zucker vermischen, die Schale von zwei Orangen abziehen, alle Orangen und Zitronen auspressen und den Saft hinzufügen. Falls gewünscht, das Fruchtfleisch absieben. Alle Zutaten mit den Gewürzen und Orangenschalen 20 Minuten leicht köcheln lassen. Gewürze und Schalen entfernen und über Nacht im Kühlschrank kühlen. Am nächsten Tag die Johannisbeer-Eiswürfel zur Bowle geben und sofort servieren.

After-Eight-Bowle ohne Alkohol

Für alle, die Minze mögen und eine außergewöhnliche Bowle ohne Alkohol ausprobieren wollen, ist die After-Eight-Bowle ideal.

Zutaten für die After-Eight-Bowle

• 1 l Pfefferminztee
• 6 EL Kakaopulver (keine Trinkschokolade, sondern reiner Backkakao)
• 100 ml Minzsirup
• Zucker nach Geschmack

Zubereitung der After-Eight-Bowle

Koche den Tee nach Anleitung und lasse ihn ziehen. Rühre das Kakaopulver und nach Belieben Zucker in den noch warmen Tee. Nach dem Abkühlen den Sirup einrühren und eiskalt mit Eiswürfeln servieren!