Königliche Weihnachten enthüllt: Camillas Sohn spricht über wilde Feste!

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Von : Johanna Feldner

Tom Parker Bowles und seine Mutter Königin Camilla, September 2009

Tom Parker Bowles, 50 Jahre alt, erinnert sich lebhaft an die Weihnachtszeiten seiner Kindheit. Der Sohn von Königin Camilla, die 77 Jahre alt ist, verriet im Interview mit dem Magazin Bunte: „Wir besaßen einen alten AGA-Herd, der ständig lief und immer heiß war. Auf ihm wurde nicht nur gekocht, sondern auch Kleidung getrocknet oder der Hund gewärmt.“ Der Herd war jedoch nicht fehlerfrei, besonders während der Weihnachtszeit. „Jedes Jahr, genau wenn der Truthahn zubereitet werden sollte, fiel er aus. Das löste dann immer Panik aus und meine Mutter musste den Vogel in einen kleinen, elektrischen Backofen schieben“, plaudert der Brite.

Bereits als junger Mann entwickelte Tom eine Leidenschaft für das Kochen. Heute ist er als Kochbuchautor und Gastronomiekritiker tätig – über das kulinarische Können seiner Mutter spricht er jedoch nur mit größter Bewunderung. „Sie brachte mir bei, beim Kochen entspannt zu bleiben. Sie setzte auf eine überschaubare Anzahl an Zutaten, legte aber größten Wert auf deren Qualität. Ihr gebratenes Huhn ist mein absolutes Lieblingsgericht. Häufig gab es gebackene Kartoffeln, Koteletts, Lachs und eine einfache Sauce, meist nicht mehr als geschmolzene Butter“, schwärmt der Sohn der Königin.

Camilla wird die Festtage wie gewohnt in Sandringham verbringen. In diesem Jahr wird Tom ausnahmsweise auch dabei sein. Er erzählte vor Kurzem dem The Telegraph, dass seine Mutter ihn persönlich eingeladen habe. „Meine Mutter sagte: ‚Ich würde mich freuen, wenn du kommst, wir haben schon lange nicht mehr zusammen Weihnachten gefeiert'“, berichtete der Stiefsohn von König Charles, der 76 Jahre alt ist, erfreut.

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