Mehl- und Eierfrei: So backst du fluffige Brownies mit nur drei Zutaten!

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Aktualisiert am :

Von : Markus Niedrig

Ohne Mehl, ohne Eier
        
          So machst du fluffige Brownies aus nur drei Zutaten

Möchtest du Schokoladen-Brownies genießen, ohne dabei dein Gewicht zu beeinträchtigen? Keine Sorge! Diese Brownies sind nicht nur gesund, sondern auch im Handumdrehen zubereitet.

Dieses Rezept für Brownies erfüllt nicht nur deine Schokoladensehnsüchte, sondern versorgt deinen Körper auch mit essenziellen Nährstoffen. In nur wenigen Minuten kannst du köstliche Brownies zaubern, und das ganz ohne die Verwendung von Butter, Mehl oder Zucker.

Hier sind die drei Zutaten, die du benötigst

  • 3 gekühlte Bananen
  • 120 Gramm Erdnussbutter (ohne Zuckerzusatz)
  • 65 Gramm Kakaopulver

In einem Video präsentieren wir dir ein appetitliches Rezept für Nutella-Brownies.

So bereitest du die gesunden Brownies zu

  1. Heize den Ofen auf 180 Grad Umluft vor.
  2. Die Bananen in einer Schüssel mit einer Gabel fein zerdrücken.
  3. Erdnussbutter und Kakaopulver hinzufügen und alles zu einer gleichmäßigen Masse verrühren.
  4. Eine Auflaufform mit Backpapier auslegen und die Mischung hineingeben.
  5. Die Form bei 180 Grad Umluft für 20 Minuten backen lassen.
  6. Den gebackenen Teig herausnehmen, abkühlen lassen, mit etwas Kakaopulver bestäuben und fertig sind deine gesunden Brownies!

Dieser Inhalt wurde auch bei FIT FOR FUN veröffentlicht.

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